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A'La Carte

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61

皮蛋瘦肉粥

£9.80

62

艇仔粥

£9.80

63

菠菜魚片粥

£10.80

64

肉碎髮菜粥

£9.80

65

肉碎瑤柱粥

£10.80

66

滑牛肉粥

£10.80

67

滑雞粥

£10.80

68

生菜火鴨絲粥

£10.80

69

招牌炒河

£16.80

75

雙燒炒麵

£13.80

70

肉絲炒麵

£13.80

71

乾炒牛河

£13.80

72

星洲炒米粉

£13.80

73

燒鴨炒麵

£13.80

74

三燒炒河

£14.80

76

椒鹽豬扒乾炒河

£13.80

77

雪菜鴨絲炒米粉

£13.80

78

黑椒豬扒乾炒烏冬

£13.80

79

什會炒麵

£14.80

80

xo醬海鮮乾炒烏冬

£14.80

81

乾燒伊麵

£13.80

82

餛飩湯麵

£13.80

83

燒鴨湯江西米粉

£13.80

84

雙燒湯河

£13.80

85

雪菜鴨絲湯米粉

£13.80

86

牛腩湯河

£13.80

87

牛腩撈麵

£13.80

88

鴛鴦炒飯

£15.80

89

福建炒飯

£15.80

90

揚州炒飯

£13.80

91

三燒飯

£13.80

92

雙燒飯

£13.80

93

火腩飯

£13.80

94

蕃茄牛肉飯

£13.80

95

雜會飯

£14.80

96

海鮮飯

£15.80

97

咸魚雞粒炒飯

£14.80

98

xo醬海鮮炒飯

£15.80

99

滑蛋蝦仁飯

£15.80

100

洋蔥豬扒飯

£13.80

101

瑤柱雞蛋炒飯

£14.80

102

星洲炒飯

£13.80

103

广东烧鸭

£15.80

103

广东烧鸭

£27.80

104

脆皮火腩肉

£14.80

105

叉烧

£14.80

106

三烧

£15.80

107

双烧

£14.80

108

豉油鸡

£14.80

108

豉油鸡

£25.80

109

白切鸡

£25.80

109

白切鸡

£14.80

110

霸王鸡

£14.80

110

霸王鸡

£25.80

111

荔茸香酥鸭(预定)

£19.80

111

荔茸香酥鸭(预定)

£35.80

112

炸子鸡 (预定)

£14.80

112

炸子鸡 (预定)

£25.80

113

烧味拼盘- 大碟

£50.80

113

鸿运脆皮乳猪 - 每份

£23.80

114

鸿运脆皮乳猪 - 每份

£188.00

115

鸿运脆皮乳猪 - 全只

116

清蒸多宝魚

117

薑蔥龍蝦

118

椒鹽瀨尿蝦

119

蒜蓉粉絲蒸帶子

£16.80

120

豉油 煎封倉魚 (鐵板)

£17.80

121

xo 欖菜骨香倉魚

£16.80

123

脆皮生蠔

£16.80

124

椒鹽鮮魷 (鐵板)

£17.80

125

菜心炒蝦餅

£16.80

126

菜心炒蝦餅

£16.80

127

豉油王大蝦碌

£17.80

128

椒鹽大蝦碌

£17.80

129

Jumbo King Prawn (In Shell) with Salted Egg

£17.80

130

沙律脆皮蝦丸

£16.80

131

腰果西芹炒帶子

£16.80

132

酸菜鱸魚

£17.80

133

清蒸鱸魚

£17.80

134

泰式鱸魚

£17.80

135

西葫醋蘆魚

£17.80

136

薑蔥蟹

£19.80

137

椒鹽蟹

£19.80

212

薑蔥蝦仁

£15.80

213

四川蝦仁

£15.80

214

腰果蝦仁

£15.80

215

川辣蝦仁

£15.80

216

椒鹽蝦仁

£15.80

217

Kung Po King Prawn

£15.80

218

豉椒蝦仁 (鐵板

£16.80

219

咕嚕蝦仁

£15.80

138

蘿蔔牛腩煲

£15.80

139

冬菇鴨掌煲

£15.80

140

梅菜扣肉煲

£15.80

141

芋頭扣肉煲

£15.80

142

xo醬海鮮豆腐煲

£16.80

143

紅燒斑腩煲

£17.80

144

支竹羊腩煲

£15.80

145

啫啫雞煲

£15.80

146

魚香茄子煲

£15.80

147

紅燒魚頭煲

£15.80

148

煎釀三寶

£16.80

149

薑蔥粉絲蝦煲

£16.80

150

涼瓜排骨煲

£15.80

151

咕嚕肉

£14.80

152

生炒排骨

£14.80

153

京都豬扒

£14.80

154

黑椒豬扒 (鐵板)

£15.80

155

椒鹽豬扒

£14.80

156

沙律吉列豬扒

£14.80

157

百花椒鹽釀大腸

£16.80

158

尖椒炒大腸

£14.80

159

脆皮大腸

£14.80

160

xo欖菜肉碎四季豆

£14.80

161

芥蘭炒臘味

£16.80

162

肉碎瑤柱蒸水蛋

£15.80

163

咸魚蒸肉餅

£14.80

164

涼瓜炒牛肉

£14.80

165

菜心炒牛肉

£14.80

166

xo荷芹炒牛肉

£14.80

167

腰果牛肉

£15.80

168

尖椒炒牛肉

£14.50

169

黑椒牛柳

£20.80

262

黑椒汁西冷扒

£21.80

263

京汁牛

£13.80

264

四川牛

£13.80

265

豉椒牛(鐵板)

£14.80

266

乾牛丝

£13.80

267

沙嗲牛

£13.80

268

黑椒牛(鐵板)

£14.80

269

川辣牛丝

£14.80

270

薑蔥牛

£13.80

170

琵琶豆腐

£14.80

171

海鮮扒玉子豆腐

£15.80

172

肉碎扒玉子豆腐

£14.80

173

麻婆豆腐

£14.80

174

沙律海鮮脆皮豆腐

£15.80

175

咸魚雞粒豆腐

£14.80

178

馬拉盞通菜

£14.80

176

蒜蓉菜心

£14.80

177

薑蔥芥蘭

£14.80

179

椒絲腐乳通菜

£14.80

180

蒜蓉四季豆

£12.80

181

漿蒜蓮藕片

£12.80

182

豉汁涼瓜

£12.80

183

鼎湖上素

£14.80

184

椒絲腐乳四季

£12.80

185

蒜蓉蒸茄子

£12.80

186

涼瓜炒蛋

£12.80

187

金銀蛋菠菜

£14.80

188

清炒西芹淮山炒雲耳

£12.80

271

蒜蓉西蘭花

£12.80

272

蒜蓉四季豆

£12.80

273

豉汁雜菜

£12.80

189

龍鳯拼盘

190

香酥扒鸭

190

香酥扒鸭

190

香酥扒鸭

191

北京烤鸭

£38.00

192

北京烤鸭二食

£42.00

193

鴨崧

£7.50

194

齋春卷

£5.50

195

虾多士

£6.50

196

京骨

£6.50

197

燒骨

£6.50

198

椒鹽骨

£6.50

199

椒鹽鮮魷

£6.50

200

椒鹽豆腐

£6.50

201

椒鹽雞翼

£6.50

202

椒鹽雞

£6.50

203

椒鹽軟殼蟹

£7.20

204

蜜辣雞翼

£6.50

205

蒜蓉粉絲蒸鲜贝

206

酸辣湯

£5.50

207

雞麵湯

£4.50

208

蘑菇雞湯

£4.50

209

餛飩湯

£5.50

210

粟米雞湯

£4.50

211

雜菜湯

£4.50

236

咖喱鸡

£13.80

237

咖喱牛

£13.80

238

咖喱雜會

£14.80

239

咖喱鸭

£14.80

241

咖喱雜菜

£13.80

242

咖喱叉烧

£13.80

243

咖喱海鲜

£15.80

244

咕噜鸡

£13.80

245

四川鸡

£13.80

246

檸檬鸡

£13.80

247

干炒鸡丝

£14.80

248

干炒辣子鸡丝

£14.80

249

蘑菇鸡

£13.80

250

宫保鸡

£13.80

251

薑葱鸡

£13.80

252

椒鸡

£13.80

253

豉椒鸡

£14.80

254

沙嗲鸡

£13.80

255

香橙鸡

£13.80

256

菠蘿梅子鴨

£14.80

257

香橙鴨

£14.80

258

檸檬鴨

£14.80

259

沙爹鴨

£14.80

260

四川鴨

£14.80

261

豉椒鴨 (鐵板)

£14.80

164

涼瓜炒牛肉

£14.80

165

菜心炒牛肉

£14.80

166

xo荷芹炒牛肉

£14.80

167

腰果牛肉

£15.80

168

尖椒炒牛肉

£14.50

169

黑椒牛柳

£20.80

262

黑椒汁西冷扒

£21.80

263

京汁牛

£13.80

264

四川牛

£13.80

265

豉椒牛(鐵板)

£14.80

266

乾牛丝

£13.80

267

沙嗲牛

£13.80

268

黑椒牛(鐵板)

£14.80

269

川辣牛丝

£14.80

270

薑蔥牛

£13.80

274

雞絲炒飯

£13.80

275

揚州炒飯

£13.80

276

洲炒飯

£13.80

277

大蝦炒麵

£14.80

278

雞絲炒麵

£13.80

279

星洲炒米粉

£13.80

280

炒麵

£4.50

281

炒飯

£4.00

282

薯條

£4.00

283

白饭

£3.30

284

咖哩汁

£3.50

285

沙嗲汁

£3.50

286

燒汁

£3.50

287

豉椒汁

£3.50

2 道菜商務午餐 ( 星期一至六下午 12 點至下午 2 點 ) 頭盤 - 可選擇雞肉甜粟米湯、雞肉麵湯、雞肉蘑菇湯、混合蔬菜酸味、芝麻蝦多士、鹽胡椒豆腐或蜂蜜雞翼、鹽胡椒或蔬菜春卷 ( 主菜或蔬菜 - 主菜 ) 選擇咖哩、青椒及黑豆醬、港式糖醋、沙嗲醬（所有主菜均配蒸飯 / 炒飯或薯片）、手撕雞 / 牛肉炒飯或炒麵

£9.95 per person

3 道菜預劇（星期一至六下午 5 時至 7 時）頭盤 - 可選擇雞肉及甜粟米湯、雞粉湯、雞肉蘑菇湯、酸辣湯、雜菜酸、芝麻蝦多士、鹽胡椒或蜂蜜雞翼、北京 / 燒烤排骨、鹽及胡椒粉菜式任選牛肉、雜菜或大蝦加 Â £ 3 ）東方咖喱、青椒同黑豆醬、辣四川風、貢丸風、香港糖醋、沙嗲醬或鹽同胡椒（所有主菜都配蒸飯 / 炒飯或薯片）、碎雞 / 牛肉炒飯或炒麵、雲吞炒麵、雲祖雪糕選擇咖啡 / 茶或時令水果

£14.90 per person